Κυριακή, 6 Μαΐου 2018

Πώς να απαλλαγείτε από το χρόνιο θυμό και την πικρία

«Εκείνος που σε θυμώνει, σε κατακτά» ~ Elisabeth Kenny
«Το να κρατάς το θυμό μέσα σου είναι σαν να αρπάζεις ένα καυτό κάρβουνο με την πρόθεση να να πετάξεις σε κάποιον άλλο. Αλλά τελικά εσύ είσαι αυτός που καίγεται » ~ Βούδας

Γιατί θυμώνουμε;

Ο θυμός είναι ένα βασικό ανθρώπινο συναίσθημα το οποίο κατά καιρούς βιώνεται από όλους μας. Συνήθως θυμώνουμε όταν νομίζουμε ότι κάποιος μας πλήγωσε, μας φέρθηκε άσχημα, μας εκμεταλλεύτηκε ή αντιτάχθηκε στις απόψεις μας ή όταν αντιμετωπίζουμε εμπόδια που μας αποτρέπουν να φτάσουμε τους στόχους μας.
Όπως και όλα τα συναισθήματα, ο θυμός δεν είναι ούτε καλός ούτε κακός. Γεννιόμαστε με αυτόν όπως γεννιόμαστε με τη δυνατότητα να βιώνουμε χαρά, λύπη ή φόβο. Άρα ο θυμός σαν συναίσθημα είναι μέρος της ανθρώπινης φύσης μας. Ο χρόνιος όμως, έντονος θυμός δεν προσφέρει κάτι θετικό στη ζωή μας και μάλιστα έχει βρεθεί ότι είναι εξαιρετικά ανθυγιεινός. Οι μελέτες δείχνουν ότι όχι μόνο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην επαγγελματική και προσωπική ζωή αλλά και στην υγεία. Υψηλά επίπεδα θυμού σχετίζονται με καρδιαγγειακά προβλήματα, εγκεφαλικά και πρώιμο θάνατο.

Πώς εκφράζουμε το θυμό;

Ένας απλός διαχωρισμός της έκφραση του θυμού είναι ο παθητικός θυμός και ο επιθετικός θυμός.

Ο παθητικός θυμός μπορεί να εκδηλώνεται με:

• Μυστικότητα και επιφύλαξη. Αποφυγή οπτικής επαφής, διάδοση κακεντρεχών σχολίων,κουτσομπολιό, ανειλικρίνεια, κλοπές.
• Αυταπάρνηση.Το να είναι κανείς υπερβολικά «καλός» και εμμέσως να υπονομεύει τον εαυτό του, το να αρνείται βοήθεια από τους άλλους αλλά να νιώθει διαρκή απογοήτευση από αυτούς.
• Ψυχολογική χειραγώγηση. Χρήση ψυχολογικών εκβιασμών, ψεύτικα δάκρυα, σεξουαλικούς υπαινιγμούς, υπονόμευση προσώπων που είναι ανώτεροι ιεραρχικά.
• Ψυχαναγκαστική συμπεριφορά. Τελειομανία, επιθυμία να είναι όλα καθαρά και σε τάξη,υπερέλεγχος.
• Συναισθηματική απάθεια. Το να επιδεικνύει κανείς αδιαφορία και απάθεια, το να μην ανταποκρίνεται στο θυμό του άλλου και να προσπαθεί να δραπετεύσει από τα συναισθήματα που νιώθει μέσω εθισμών στο αλκοόλ, τα ναρκωτικά, τη δουλειά ή άλλες ενασχολήσεις.

Ο επιθετικός θυμός εκδηλώνεται με:

• Σκληρότητα, λόγια που πληγώνουν, έλλειψη ευαισθησίας στα συναισθήματα του άλλου.
• Κατηγορίες και σκληρή κριτική
• Προσποίηση, εγωκεντρισμό και αλαζονεία. Για παράδειγμα, το είναι κανείς σνόμπ,να δείχνει δυσπιστία στους άλλους και να μην αποδέχεται ήττες.
• Εκδικητικότητα, αδυναμία συγχώρεσης και πικρία. Δηλαδή όταν κάποιος κρατάει «κακία» και αρνείται να συγχωρέσει ή να ξεχάσει και πράττει με σκοπό να ανταποδώσει τη βλάβη στον άλλο.
• Ευερεθιστότητα,παρορμητικότητα, αναξιοπιστία, επικινδυνότητα. Για παράδειγμα, το να αντιδρά κανείς με τρόπο μη αναλογικό των γεγονότων, το να επιτίθεται άμεσα χωρίς διακρίσεις.
• Μανία, υπερκινητικότητα, νευρικότητα. Για παράδειγμα, το να μιλάει κανείς πολύ γρήγορα, να τρέχει με υπερβολική ταχύτητα, το να κάνει τα πράγματα πολύ γρήγορα.

Πώς γίνεται να απαλλαγούμε από το θυμό;

• Πρώτα απ` όλα ανακαλύψτε, εάν δεν το γνωρίζετε ήδη, για ποιό λόγο είστε θυμωμένοι. Ποιά είναι η πραγματική αιτία πέρα απ’ όλες τις αφορμές που προκαλεί το θυμό σας; Ποιές ανάγκες σας δεν καλύπτονται; Ποιός είναι υπεύθυνος γι` αυτό;

• Σκεφτείτε ποιές είναι οι συνέπειες του θυμού σας. Κάντε μια λίστα με τα πράγματα τα οποία θεωρείτε ότι κερδίζετε με το να παραμένετε θυμωμένοι. Ποιά από αυτά, συμβάλλουν στο να έχετε μια αίσθηση ψυχικής ισορροπίας;

• Συγχωρήστε. Η πράξη της συγχώρεσης είναι εξαιρετικά δύσκολη για όσους νιώθουν το συναίσθημα του θυμού να τους κατακλύζει.
Ο θυμός συνήθως συνδυάζεται με την ανάγκη της εκδίκησης ή τουλάχιστον την ανάγκη να βρούμε το δίκιο μας, να αποδειχθούμε «σωστοί» και να αποδείξουμε στους άλλους ότι έκαναν λάθος που μας αδίκησαν. Είναι δύσκολο να νικήσουμε το εγωιστικό αυτό κομμάτι μας και να συγχωρήσουμε.
Όμως, η συγχώρεση είναι στην πραγματικότητα ένα σίγουρο μονοπάτι προς την απελευθέρωση μας από το θυμό.
• Προσπαθήστε να βρείτε μια λύση για το θέμα που σας θυμώνει, όταν αυτό είναι δυνατό. Προσπαθήστε να προσεγγίσετε το συνομιλητή σας χωρίς την πρόθεση «να βγείτε από πάνω» ή να αποδείξετε πόσο δίκιο έχετε. Αποφύγετε τις κατηγορίες και την κριτική γιατί συχνά εκλαμβάνονται από τον άλλο σαν επίθεση παρατείνοντας το επικοινωνιακό πρόβλημα που μπορεί να υπάρχει.

• Δοκιμάστε να κρατήσετε ένα ημερολόγιο ευγνωμοσύνης. Κάθε βράδυ, πριν πάτε για ύπνο, σημειώστε τρία πράγματα που πήγαν καλά ή σας έκαναν να νιώσετε θετικά κατά τη διάρκεια της μέρας σας. Όσο αρνητικά κι ΑΝ μοιάζουν τα πράγματα στη ζωή καμιά φορά, πάντα θα υπάρχει κάτι για το οποίο να μπορούμε να πούμε ευχαριστώ.
Πώς η ευγνωμοσύνη μπορεί να σας βοηθήσει να ξεπεράσετε το θυμό;
Απλά μετακινώντας την προσοχή σας από όλα αυτά τα οποία σας ενοχλούν σε ότι θετικό συμβαίνει, υπενθυμίζετε στον εαυτό σας ότι δεν είστε μόνο «αδικημένοι» αλλά και δικαιωμένοι.

• Όσον αφορά την άμεση αντιμετώπιση ενός ξεσπάσματος θυμού, όταν αντιληφθείτε ότι είστε θυμωμένοι, προσπαθήστε κατ` αρχάς να χαλαρώσετε το σώμα σας, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στους μύες εκείνους του σώματος σας που είναι πιο τεταμένοι. Δοκιμάστε να αναπνεύσετε αργά από το διάφραγμα. Χαλαρώστε και εισπνεύστε από τη μύτη γεμίζοντας με αέρα την κοιλιά σας σα μπαλόνι. Κρατήστε για λίγο την αναπνοή σας και εκπνεύστε αργά από το στόμα. Επαναλάβετε για 5-10 λεπτά. Η διαφραγματική αναπνοή έχει χαλαρωτική επίδραση στο σώμα και μπορεί να σας βοηθήσει να απαλύνετε τα σωματικά συμπτώματα του θυμό


πηγη

Πνευματικό φαγητό: Θεραπεύοντας το τσάκρα της βάσης (Συνταγή)

Το τσάκρα της βάσης είναι ένα ενεργειακό κέντρο που βρίσκεται στη βάση της σπονδυλικής στήλης. Όταν δονείται υπάρχει ένα ζωντανό κόκκινο χρώμα στην αύρα σας. Το τσάκρα της βάσης συνδέεται με την γειωμένη φυσική, συναισθηματική και ψυχική ευεξία. Είναι γνωστό ως το πρώτο τσάκρα και έχει δυνατή σύνδεση με την επιβίωση, τα γενεαλογικά πρότυπα, την ασφάλεια, το φαγητό, τα χρήματα, την αγάπη κτλ. Το τσάκρα της βάσης κρατά την βάση της ζωής μας.

Η συνειδητή εργασία με το τσάκρα της βάσης μπορεί να έχει βαθιά επίδραση στην θεραπεία του μυαλού και της σωματικής σύνδεσης. Το τσάκρα της βάσης σας μπορεί να είναι κλειστό, ανοιχτό ή πάρα πολύ ενεργητικό, οπότε εδώ υπάρχουν κάποιες οδηγίες για να αξιολογήσετε το τι κάνει το τσάκρα σας.


Όταν το Τσάκρα της Βάσης είναι κλειστό: Ίσως νιώθετε εγκαταλελειμμένοι από τους γονείς, τους φίλους ή από τον σύντροφο σας. Αισθάνεστε συνεχώς πως δεν σας υπολογίζουν, βγαίνουν χωρίς εσάς και κρατείστε στη ζωή επιβιώνοντας. Ίσως έχετε σκέψεις που σχετίζονται με την έλλειψη χρημάτων ή φαγητού. Νιώθετε πως δεν είστε συνδεδεμένοι με κανέναν κι έτσι ενεργείτε απότομα και αποτραβιέστε. Έχετε αρνητική άποψη για τον εαυτό σας, μισείτε το σώμα σας και λέτε πως δεν είστε καλοί έτσι όπως είστε. Η κατάθλιψη, η έλλειψη αντοχής, το άγχος, η έλλειψη συγκέντρωσης και η ανησυχία είναι αυτά που νιώθετε καθημερινά.

Όταν το Τσάκρα της Βάσης είναι ανοιχτό: Νιώθετε πως είστε επιθυμητοί και ανήκετε στην οικογένεια ή στους φίλους σας. Είστε υγιείς, έχετε δυνατή σύνδεση με το σώμα σας και είστε ευτυχισμένοι με αυτό. Είστε οικονομικά ασφαλείς, διαχειρίζεστε τα χρήματα καλά με την σταθερή ροή του ότι έχετε ότι χρειάζεστε και θέλετε.

Όταν το Τσάκρα της Βάσης είναι υπερβολικά δραστήριο: Έχετε υλιστικές σκέψεις που θέτουν την αξία σας γι αυτά που έχετε. Ίσως αναπτύξετε υπερβολική σεξουαλικότητα, απληστία, θυμό, επιθετικότητα, ενοχλητική, ελεγκτική και παρορμητική συμπεριφορά. Σας είναι δύσκολο να αποδεχτείτε την αλλαγή και έχετε άκαμπτα όρια με τους ανθρώπους γύρω σας. Αφού καθορίσετε πως είναι το τσάκρα σας, πάντα να έχετε στο μυαλό σας πως δεν είναι κάτι σταθερό. Έχετε την ικανότητα να αναπτύξετε το τσάκρα σας σε ένα ακμάζον, υγιές και ζωντανό ενεργειακό κέντρο. Με ισορροπημένο το τσάκρα της Βάσης, θα νιώθετε πιο ισορροπημένοι και ολοκληρωμένοι. Σε όποια κατάσταση και αν βρίσκεται, ανοιχτό, κλειστό ή υπερδραστήριο, αυτές οι συμβουλές θα σας καθοδηγήσουν. Το να έχετε ανοιχτά και ισορροπημένα τσάκρα είναι ένας τρόπος ζωής που περιλαμβάνει καθημερινή εξάσκηση. Το τσάκρα της βάσης είναι η βάση όπου κάθονται όλα τα υπόλοιπα τσάκρα. Η διατήρηση της υγείας του τσάκρα της βάσης επιτρέπει στα άλλα να κερδίσουν ενέργεια από την δύναμη της ζωής.



Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να έχετε ένα υγιές τσάκρα. Σύμφωνα με το θέμα του πνευματικού φαγητού, αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στη σωστή διατροφή.


Πώς να τρέφεστε: Το τσάκρα της βάσης ενισχύεται με τις φυλετικές συνδέσεις. Το να απολαύσετε ένα γεύμα με τους φίλους ή την οικογένεια σας έχει μια βαθιά επίδραση στη θεραπεία σας. Επίσης, η ευγνωμοσύνη πριν και κατά τη διάρκεια του γεύματος είναι ένας χρήσιμος τρόπος για να κάνετε κάθε μέρα το ταξίδι σας προς την υγεία και τη ζωτικότητα. Όλα τα τρόφιμα που καταναλώνουμε είναι σημαντικά επειδή έχουν μια δόνηση που επηρεάζει τα ενεργειακά κέντρα στο φυσικό και συναισθηματικό μας σώμα. 


Τι να τρώτε: Πάντα να επιλέγετε οργανικά! Πρωτεΐνη Μεταλλικά στοιχεία Κόκκινα φρούτα και λαχανικά Λαχανικά με ρίζες Η πρωτεΐνη έχει γειωμένη επίδραση και ενδυναμώνει το φυσικό σώμα. 

Χρησιμοποιείται σε όλο το σώμα από τα ζωτικά όργανα. Οι φακές, το τόφου, τα μαύρα φασόλια, το κινόα, ο αμάρανθος, το γάλα σόγιας, ο αρακάς, οι αγκινάρες, οι σπόροι κάνναβης, οι σπόροι κολοκύθας, οι σπόροι τσία, το τέμπε, το γάλα κάνναβης, τα γιαπωνέζικα φασόλια edamame , το σπανάκι , τα μαυρομάτικα φασόλια, το μπρόκολο, το σπαράγγι, τα φασολάκια, τα αμύγδαλα, η σπιρουλίνα, το ταχίνι, τα ρεβίθια, η θρεπτική μαγιά και το φυστικοβούτυρο είναι εξαιρετικές πηγές πρωτεϊνών. Τα μεταλλικά στοιχεία είναι σταθερές ενώσεις από τον φλοιό της γης. Το στοιχείο του τσάκρα της βάσης είναι η Γη και μια διατροφή πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία δημιουργεί σταθερότητα. Όταν ένα σώμα λειτουργεί σωστά βρίσκεται σε ομοιόσταση. Το σώμα χρειάζεται μεταλλικά στοιχεία για συνεχή σταθερή κατάσταση. 

Για παράδειγμα, το μεταλλικό ασβέστιο δημιουργεί δυνατά οστά και ένα υγιές σύστημα σκελετού, το οποίο είναι καίριο για τη συνολική ευεξία. Τα μεταλλικά στοιχεία που χρειάζεται το σώμα σε μεγάλα ποσά είναι το ασβέστιο, ο φώσφορος, το μαγνήσιο, το νάτριο, το κάλιο, το χλώριο και το θείο. Το σώμα χρειάζεται μικρά ποσά ιχνοστοιχείων. Αυτά περιλαμβάνουν το σίδηρο, το μαγγάνιο, τον χαλκό, το ιώδιο, τον ψευδάργυρο, το κοβάλτιο, το φθόριο και το σελήνιο. Τα κόκκινα φρούτα και λαχανικά βοηθούν το τσάκρα της βάσης με πολλούς υπέροχους τρόπους. Το τσάκρα της βάσης είναι κόκκινο και το να τρώτε κόκκινα μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του τσάκρα. Τα περισσότερα κόκκινα λαχανικά και φρούτα είναι καλές πηγές βιταμίνης C. Το τσάκρα της βάσης συνδέεται με τα κόκκαλα, το δέρμα και τα επινεφρίδια που όλα χρειάζονται βιταμίνη C για να ευδοκιμήσουν. 

Τα κόκκινα μήλα, οι φράουλες, τα ρόδια, τα κεράσια, οι ντομάτες, το κόκκινο λάχανο, τα παντζάρια και πολλά άλλα είναι πολύ ευεργετικά. Τα λαχανικά με ρίζες είναι ζωτικός πόρος επειδή μεγαλώνουν στο έδαφος της Γης. Η γειωμένη και σταθερή ενέργεια της Γης είναι μέσα στα λαχανικά. Το να τρώτε λαχανικά όπως πατάτες, παντζάρια, καρότα, κρεμμύδια και σκόρδο μπορούν να έχουν θετική επίδραση στο τσάκρα της βάσης. Όπως και το τσάι από ρίζα πικραλίδας χωρίς καφεΐνη έχει καταπραϋντική επίδραση σε αυτό το τσάκρα. Η συνταγή πιάτων για το Τσάκρα της Βάσης χρησιμοποιεί όλα αυτά τα λαχανικά συμπεριλαμβανομένου και του κόκκινου παντζαριού! Αυτό το νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο θα προωθήσει την υγεία στο τσάκρα της βάσης. 

Συστατικά: 
6 μεσαία παντζάρια, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 
3 γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια 
1 μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 
1 μεσαία σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη 
Αλάτι Πιπέρι 
Έλαιο από κουκούτσια σταφυλιού ή ελαιόλαδο (επιλογή σας) 

Εξοπλισμός:
 Φούρνος 
Χρονόμετρο 
Αλουμινόχαρτο 
Ταψί 
Μπολ 
Ξύλινη κουτάλα 
Πιρούνι 
1 κουταλάκι του γλυκού 

Οδηγίες
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Καλύψτε το ταψί με αλουμινόχαρτο για ομαλό μαγείρεμα και εύκολο καθαρισμό. Τοποθετήστε τα κομμάτια των παντζαριών στο μπολ και προσθέστε ½ κουταλιά της σούπας λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 πιπέρι πάνω από τα παντζάρια. Επικαλύψτε τα παντζάρια με λάδι χρησιμοποιώντας την ξύλινη κουτάλα και ανακατέψτε. 

Τοποθετήστε τα παντζάρια στο ταψί, βάλτε τα στον προθερμασμένο φούρνο και ψήστε τα για 15 λεπτά. Ενώ αυτά μαγειρεύεται προσθέστε τις κομμένες γλυκοπατάτες, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο στο μπολ. Καλύψτε τα λαχανικά με ½ κουταλιά της σούπας λάδι, 1 κουταλάκι αλάτι και πιπέρι. Ξανά χρησιμοποιήστε την ξύλινη κουτάλα για να ανακατέψετε. Αφού περάσουν τα 15 λεπτά, βγάλτε το ταψί από το φούρνο και τοποθετήστε το σε μια επιφάνεια. 

Προσθέστε τα λαχανικά από το μπολ στο ταψί. Προσθέστε ένα στρώμα αλουμινόχαρτου πάνω από το ταψί για να καλύψει την κορυφή. Τοποθετήστε το καλυμμένο ταψί στο φούρνο για 45 λεπτά. Όταν περάσουν τα 45 λεπτά, βγάλτε το ταψί, τοποθετήστε το σε μια επιφάνεια και αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο. Να είστε πολύ προσεκτικοί επειδή το πιάτο και τα λαχανικά θα είναι πολύ ζεστά. 

Με το πιρούνι πιέστε τα παντζάρια και τις γλυκοπατάτες και για να βεβαιωθείτε πως είναι μαλακά. (Αν δεν είναι, ξανά σκεπάστε το ταψί, βάλτε το πάλι στον φούρνο και ελέγχετε κάθε 10 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμο). Όταν είναι μαλακά, κλείστε το φούρνο, βγάλτε το αλουμινόχαρτο και αφήστε τα λαχανικά να κρυώσουν για 10 λεπτά. Μετά από 10 λεπτά, χρησιμοποιήστε την ξύλινη κουτάλα για να βάλετε τα λαχανικά σε ένα πιάτο. Σερβίρετε το πιάτο και απολαύστε τα οφέλη από το θρεπτικό τσάκρα της βάσης.

πηγη

7 σημεία στο σώμα που μας πονάνε λόγω της κακής ψυχολογικής μας διάθεσης – ΠΩΣ θα ανακουφιστείτε!

Ο πόνος είναι ο τρόπος που το σώμα μας μας λέει πως έχουμε χτυπήσει ή θεραπευόμαστε. Είναι ένα κομμάτι της ζωής που όλοι πρέπει να βιώσουμε σε κάποιον βαθμό. Όλοι έχουμε κοπεί, έχουμε χτυπήσει ή μελανιάσει από ένα χτύπημα ή πτώση, χωρίς να αναφερθούμε στους πονοκεφάλους ή άλλους πόνους.

Ωστόσο, υπάρχουν κάποιοι πόνοι που δεν προκαλούνται από φυσικό τραύμα, αλλά προέρχονται από την συναισθηματική μας κατάσταση. Μπορούν να γίνουν επίμονοι και να επηρεάζουν την ποιότητα της ζωής μας και όποιος και όλοι οι πόνοι, δεν θα πρέπει να αγνοηθούν. Δείτε παρακάτω 7 τύπους σωματικών πόνων που συνδέονται με τα συναισθήματά μας:

1. Πόνοι στο πάνω μέρος της πλάτης. Σε μερικές περιπτώσεις προέρχεται από την μοναξιά, τη σύγχυση και του συναισθήματος πως δεν σε αγαπάνε. Ψάξτε για υποστήριξη στους φίλους, τους συγγενείς και τους αγαπημένους σας.


 2. Πόνοι στο κάτω μέρος της πλάτης. Όταν αγχώνεστε για τα οικονομικά, μπορεί να εμφανιστεί αυτός ο πόνος. Αντί να τον αγνοήσετε, προσπαθήστε να βάλετε τα οικονομικά σας σε τάξη.

 3. Πονοκέφαλος. Πολύ συχνά, όταν υπάρχει μεγάλη πίεση και άγχος, αυτό μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας. Οι πονοκέφαλοι, οι ημικρανίες και άλλοι τύποι πόνων στο κεφάλι μπορεί να προέρχονται από αυτή την πίεση. Απλά χαλαρώστε και προσπαθήστε να ηρεμήσετε. 

4. Πόνοι στους αγκώνες. Εάν σας πονάει ο αγκώνας χωρίς να τον έχετε χτυπήσει, μάλλον σημαίνει πως δεν μπορείτε να δεχτείτε τις αλλαγές που έχουν συμβεί στη ζωή σας. Απλά αγκαλιάστε την αλλαγή και θα νιώσετε πολύ καλύτερα! 

5. Πόνοι στο ισχίο. Όπως και οι πόνοι στους αγκώνες, οι πόνοι στο ισχίο σημαίνει πως φοβάστε να προχωρήσετε στο μέλλον. Πρέπει απλά να ακολουθήσετε το ρεύμα και να σηκωθείτε στα πόδια σας. 

6. Πόνοι στο λαιμό. Εάν είστε από αυτούς που κρατάνε έχθρα είτε προς τους άλλους είτε προς τους εαυτούς τους, τότε πιθανώς να νιώθετε το λαιμό σας άκαμπτο και να πονάει. Απλά επικεντρωθείτε σε όλα αυτά που σας αρέσουν και προσπαθήσετε να συγχωρέσετε ότι σας βαραίνει.

 7. Πόνοι στους ώμους. Έχετε νιώσει ποτέ λες και έχετε ένα τεράστιο βάρος στους ώμους; Είναι το συναισθηματικό βάρος που σηκώνετε και κουβαλάτε παντού μαζί σας. Είναι ένας πόνος που δεν γίνεται να αγνοήσεις, αλλά για να φύγει θα πρέπει να κάνετε κάτι για να μην σκέφτεστε τα προβλήματα και τα άγχη σας. Επίσης, καλό θα ήταν να σταματούσατε να υιοθετείτε προβλήματα άλλων.

πηγη

Οι άνθρωποι μπορούν να απορροφούν ενέργεια από άλλους ανθρώπους όπως κάνουν τα φυτά!

Μία ερευνητική ομάδα βιολογίας στο Πανεπιστήμιο του Bielefeld έχει κάνει μια πρωτοποριακή ανακάλυψη που αποδεικνύει ότι τα φυτά μπορούν να αντλήσουν μια εναλλακτική πηγή ενέργειας από άλλα φυτά. Το εύρημα αυτό θα μπορούσε να έχει σημαντικό αντίκτυπο στο μέλλον της βιοενέργειας παρέχοντας τελικά τα αποδεικτικά στοιχεία που δείχνουν ότι οι άνθρωποι αντλούν την ενέργεια από τους άλλους με τον ίδιο τρόπο.

Μέλη της ερευνητικής ομάδας βιολογίας του καθηγητή Δρ.Olaf Kruse έχουν επιβεβαιώσει για πρώτη φορά ότι ένα φυτό, η πράσινη άλγη Chlamydomonas reinhardtii, εμπλέκεται όχι μόνο στη φωτοσύνθεση, αλλά έχει επίσης μια εναλλακτική πηγή ενέργειας: μπορεί να αντλήσει ενέργεια από άλλα φυτά. Τα ευρήματα της έρευνας δημοσιεύθηκαν αυτή την εβδομάδα στο ηλεκτρονικό περιοδικό Nature Communications που δημοσιεύθηκε από το διάσημο περιοδικό Nature. Τα λουλούδια χρειάζονται νερό και φως για να αναπτυχθούν και οι άνθρωποι δεν είναι διαφορετικοί. Το φυσικό μας σώμα είναι σαν σφουγγάρι, απορροφά το περιβάλλον. «Αυτό συμβαίνει γιατί υπάρχουν ορισμένοι άνθρωποι που αισθάνονται άβολα σε συγκεκριμένες ομάδες ρυθμίσεων, όπου υπάρχει ένα μείγμα ενέργειας και συναισθημάτων», δήλωσε η ψυχολόγος και ενεργειακή θεραπεύτρια Δρ.Olivia Bader-Lee.

Τα φυτά φωτοσυνθέτουν το διοξείδιο του άνθρακα, το νερό και το φως. Σε μια σειρά πειραμάτων, ο καθηγητής Δρ.Olaf Kruse και η ομάδα του καλλιεργεί τον μικροσκοπικό μικρό πράσινο φύκι Chlamydomonas το είδος reinhardtii και παρατήρησαν ότι όταν έρχονται αντιμέτωπα με την έλλειψη ενέργειας, αυτά τα μονοκύτταρα φυτά μπορούν να αντλήσουν ενέργεια από γειτονικά λαχανικά με τη μορφή κυτταρίνης. Το φύκι εκκρίνει ένζυμα (τα λεγόμενα ένζυμα κυτταρίνης) που «χωνεύουν» την κυτταρίνη, σπάζοντας την σε μικρότερα συστατικά της ζάχαρης. Αυτά στη συνέχεια μεταφέρονται μέσα στα κύτταρα και μετατρέπονται σε μια πηγή ενέργειας: το φύκι μπορεί να συνεχίσει να αυξάνεται. «Αυτή είναι η πρώτη φορά που μια τέτοια συμπεριφορά έχει επιβεβαιωθεί σε φυτικό οργανισμό», λέει ο καθηγητής Kruse. «Αυτά τα φύκια που μπορούν να αφομοιώσουν την κυτταρίνη έρχονται σε αντίθεση με κάθε προηγούμενο βιβλίο. Σε κάποιο βαθμό, αυτό που βλέπουμε είναι φυτά τρώνε φυτά». Επί του παρόντος, οι επιστήμονες μελετούν κατά πόσον ο μηχανισμός αυτός μπορεί επίσης να βρεθεί σε άλλους τύπους άλγης. Προκαταρκτικά ευρήματα δείχνουν ότι αυτή είναι η μόνη περίπτωση. «Όταν οι ενεργειακές μελέτες γίνουν πιο προηγμένες τα επόμενα χρόνια, θα δούμε, τελικά, αυτό να μεταφράζεται στους ανθρώπους, επίσης,» δήλωσε η Bader-Lee. «Ο ανθρώπινος οργανισμός μοιάζει πολύ με ένα φυτό, καταναλώνει την απαραίτητη ενέργεια για να τροφοδοτήσει συναισθηματικές καταστάσεις και αυτό μπορεί να ενεργοποιήσει τα κύτταρα ουσιαστικά ή να προκαλέσει αυξήσεις της κορτιζόλης και τα κύτταρα να διασπαστούν ανάλογα με την συναισθηματική σκανδάλη.»

Η Bader-Lee υποδηλώνει ότι το πεδίο της βιοενέργειας πλέον ολοένα και εξελίσσεται και ότι οι μελέτες για το φυτικό και ζωικό κόσμο θα μεταφραστούν σύντομα και να επιδείξουν ποια ενέργεια οι μεταφυσικοί γνωρίζουν όλο τον καιρό -ότι οι άνθρωποι μπορούν να θεραπεύσουν ο ένας τον άλλον απλώς μέσω μεταφοράς ενέργειας ακριβώς όπως τα φυτά κάνουν. «Οι άνθρωποι μπορούν να απορροφήσουν και να θεραπεύσουν μέσα από άλλους ανθρώπους, ζώα και κάθε μέρος της φύσης. Αυτός είναι ο λόγος που το να είσαι στη φύση είναι συχνά ενθαρρυντικό και αναζωογονητικό για τόσους πολλούς ανθρώπους», κατέληξε.


 Εδώ παρουσιάζουμε πέντε εργαλεία ενέργειας για να χρησιμοποιήσετε για να καθαρίσετε το χώρο σας και να αποτρέψετε τις απορροφήσεις ενέργειας, ενώ απελευθερώνετε την ενέργεια των ανθρώπων:

1. Μείνετε στο κέντρο και γειωμένοι. Αν είστε στο κέντρο μέσα στον πνευματικό εαυτό σας (αντί του αναλυτή ή του εγώ σας) θα νιώσετε αμέσως, όταν κάτι μετακινείται στο χώρο σας. Εάν είστε πλήρως γειωμένοι, μπορείτε εύκολα να απελευθερώσετε την ενέργεια και τα συναισθήματα των άλλων ανθρώπων κάτω από το καλώδιο γείωσης σας με την πρόθεσή σας.

2. Να είστε σε μια κατάσταση της μη-αντίστασης.Κολλάμε σε αυτό αντιστεκόμαστε. Αν αισθάνεστε άβολα γύρω από ένα συγκεκριμένο άτομο ή μια ομάδα, μην πηγαίνετε με αντίσταση ως τρόπο για να προστατεύσετε τον εαυτό σας, καθώς αυτό θα κρατήσει μόνο την εξωτερική ενέργεια κολλημένη στο χώρο σας. Μετακινηθείτε σε μια κατάσταση μη-αντίστασης με το να φαντάζεστε ότι το σώμα σας είναι ξεκάθαρο και διάφανο σαν καθαρό γυαλί ή νερό. Με αυτό τον τρόπο, αν κάποιος ρίχνει κάποια κακή ενέργεια σε σας, θα περάσει ακριβώς από μέσα σας και θα φύγει.


3. Να κατέχετε τον προσωπικό χώρο της αύρας σας. Ο καθένας μας έχει μια δυναμική αύρα που περιβάλλει το σώμα μας. Αν δεν κατέχουμε αυτό το προσωπικό χώρο είμαστε ευάλωτοι σε ξένες ενέργειες που εισέρχονται. Αποκτήστε επίγνωση των ορίων της αύρα σας (περίπου το μήκος ενός μπράτσου μακριά από το σώμα σας σε όλη την απόσταση γύρω, πάνω και κάτω), ως έναν τρόπο για να αγοράσετε τον προσωπικό σας χώρο.

4. Δώστε στον εαυτό σας έναν ενεργειακό καθαρισμό. Το χρυσό χρώμα έχει μεγάλη δόνηση η οποία είναι χρήσιμη για την εκκαθάριση της ξένης ενέργειας. Φανταστείτε ένα χρυσό ντους στην κορυφή της αύρας σας (λίγα μέτρα πάνω από το κεφάλι σας) και να ανοίξτε το να τρέξει, επιτρέποντας στη καθαρή χρυσή ενέργεια να ρέει μέσα από την αύρα σας και το χώρο του σώματος σας και αφεθείτε στη γείωση σας. Θα αισθανθείτε αμέσως να είστε καθαροί και ανανεωμένοι.

5. Καλέστε πίσω την ενέργειά σας. Όταν έχουμε την ενέργειά μας σε δικό μας χώρο υπάρχει λιγότερος χώρος για την ενέργεια των άλλων για να εισέλθει σε μας. Αλλά, όπως επικεντρωνόμαστε σε άλλους ανθρώπους και έργα, μερικές φορές σκορπάμε την ενέργεια μας γύρω στο περιβάλλον. Δημιουργήστε μια εικόνα ενός καθαρού χρυσού ήλιου αρκετά μέτρα πάνω από το κεφάλι σας και αφήστε το να είναι ένας μαγνήτης, που προσελκύει όλη την ενέργειά σας πίσω σ’ αυτό (και εξαγνίζοντας την σε χρυσή ενέργεια). Έπειτα, φέρτε το κάτω από την κορυφή της αύρας σας και στο χώρο του σώματος σας, απελευθερώνοντας την ενέργεια σας πίσω στο προσωπικό σας χώρο.



πηγη

Καλομηνάς - Ο Μάιος στον Πόντο

- Στον Πόντο ο Μάιος λεγόταν Καλομηνάς... από το επίθετο ΚΑΛΟΣ και το ουσιαστικό ΜΗΝΑΣ. Σε Κερασούντα και Χαλδία υπήρχε ρήμα «Καλομηνεύκομαι» που σήμαινε: Φέρομαι σαν τον Μάϊο.
Σύμβολο της άνοιξης και της νεότητας ο Μάιος! Ο μήνας των λουλουδιών, της βλάστησης και της καρποφορίας. Το πρωί της 1ης του Καλομηνά, έτρωγαν άρτο που είχαν φυλάξει από τη Μεγάλη Πέμπτη, έπιναν γάλα, έβγαζαν τα ζώα από το μαντρί και τα οδηγούσαν στη βοσκή, αφού τα στόλιζαν με πολύχρωμες κορδέλες, «τραχολίδια» και με κουδούνια!

Τα οδηγούσαν κρατώντας στο χέρι βέργες από ανθισμένες αγριοτριανταφυλλιές, που τις έλεγαν μασούρας. Η έξοδος των αγελάδων για τις εαρινές βοσκές έπρεπε απαραίτητα να γίνει την Πρωτομαγιά. Στα τέλη του Μαΐου θα άρχιζε η ομαδική μετάβαση των ζώων στους ορεινούς βοσκότοπους (παρχάρια).
Όνταν έρτ’ ο Καλομηνάς, φυτρώνε τα χορτάρια,
ντ’ έμορφα επρασίντσανε τα τσόλια τα παρχάρια!
Κατά τον μήνα Μάιο, η άνοιξη έφτανε για τα καλά. Η ύπαιθρος στον Πόντο μοσχοβολούσε από το μεθυστικό άρωμα των λουλουδιών. Παρ’ όλα αυτά, ήταν και ένας πολύ βροχερός μήνας, με το χαλάζι επίσης να πέφτει πολύ συχνά.


Στον Πόντο, ο Μάιος συνδεόταν με δοξασίες και προλήψεις...

Οι κάτοικοι πίστευαν ότι κινδύνευαν από μάγια και γι’ αυτό εκείνη την ημέρα προσπαθούσαν όλοι να προφυλαχθούν με σκόρδα, κρεμμύδια και μαγιοβότανα. Σύμφωνα με το έθιμο, κρεμούσαν στα σπίτια στεφάνια, σύμβολα της δροσιάς και της δύναμης της μαγιάτικης φύσης, θεωρώντας ότι θα τους μεταδοθεί η υγεία και η ζωντάνια της φύσης.
• Στην Κερασούντα τον θεωρούσαν μήνα των μαγισσών. Προκειμένου να προφυλαχθούν από την επήρεια του έφτιαχναν αυτοσχέδιους σταυρούς από βάτα ή φλοιούς. Τον οποίο σταυρό κουβαλούσαν μαζί τους ή τον κρεμούσαν στην εξώπορτα του σπιτιού τους.
• Στο Σταυρίν, τον μήνα Μάιο δεν γινόντουσαν γάμοι, λόγω προλήψεων. Επίσης, το καλαντόνερο το ανακάτευαν μαζί με τον αγιασμό των Φώτων και το φύλαγαν ως ιατρικό. Επίσης, αυτό το μείγμα το ανακάτευαν μαζί με βροχόνερο του Μαΐου και το χρησιμοποιούσαν σαν μαγιά, για να πήξουν το γάλα σε γιαούρτι!
• Στα Κοτύωρα η πρώτη βροχή του Μαΐου πίστευαν πως είχε τη δύναμη να κολλίζει, δηλαδή να μετατρέπει το γάλα σε γιαούρτι.

Τ' αρνί μ' επαρακάλ'ν ατό, κι ατό εποίν' νεν νάζια,
τα δάκραι μ' εκατήβαιναν Καλομηνά χαλάζια...


Οι γιορτές του Μαΐου

Τον Μάιο στον Πόντο τιμούσαν ιδιαίτερα τις παρακάτω ημερομηνίες και γιορτές:
• Στις 9 Μαΐου γιόρταζαν την μνήμη του Αγίου Χριστόφορου, μεγαλομάρτυρα από τα αρχαία Σούρμενα του Πόντου.
• Στις 21 Μαΐου γιόρταζαν τη μνήμη των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, που λάτρευαν ιδιαίτερα.

Σε έναν κόσμο που αλλάζει και οι άνθρωποι σπανίζουν, επιλέγω να παραμείνω ο εαυτός μου!

«Πρέπει να αλλάξεις να γίνεις πιο σκληρή σε έναν κόσμο όπου η αθωότητα και η καλοσύνη σπανίζει! Η τιμιότητα είναι είδος προς εξαφάνιση όπως επίσης και η ειλικρίνεια», μου λένε συχνά! Πρέπει να επιβιώσω σε έναν κόσμο όπου η κακία και η καχυποψία κυριαρχεί! Σαφώς και το γνωρίζω! Γιατί όμως θα πρέπει να αλλάξω; Γιατί θα πρέπει να μην παραμείνω ο εαυτός μου;
Από μικρό κορίτσι διδάχτηκα τι είναι σωστό και τι όχι κατά την κρίση της οικογένειάς μου! Κάποιες λανθασμένες συμβουλές -όπως αποδείχτηκαν στην πορεία- με οδήγησαν να γίνω θύμα πολλές φορές κατά την διάρκεια της ζωής μου! Και αυτό γιατί διδάχτηκα την καλοσύνη και την βοήθεια προς το συνάνθρωπο ως μέσο να εξαλείψω τον πόνο του άλλου και να βελτιώσω την ποιότητα της ζωής του! Πράγματα όμως τα οποία η πλειοψηφία των ανθρώπων εκμεταλλεύεται και είναι ελάχιστοι αυτοί που τα εκτιμούν!
Αν έχω πέσει θύμα πάνω από μια φορά την ευθύνη την έχω μονάχα εγώ! Και αυτό γιατί, πρέπει να μαθαίνουμε από τα λάθη μας και να γινόμαστε πιο προσεκτικοί! Αν το λάθος γίνει πάνω από μια φορά, δεν είναι λάθος, είναι επιλογή! Επιλογή που συνειδητά την ακολουθούμε, ρισκάροντας να πληγωθούμε ξανά και ξανά!
Είναι επιλογή μου να ταυτίζομαι με ανθρώπους που έχουν κοινά στοιχεία με εμένα! Όπως επίσης να δημιουργώ ένα τοίχος προστασίας με ανθρώπους που σύμφωνα με το ένστικτο και την κρίση μου δεν μου ταιριάζουν και μπορεί να με πληγώσουν! Επομένως την ευθύνη την εχω μονάχα εγώ! Γιατί θα πρέπει να αλλάξω;
Σε έναν κόσμο λοιπόν που αλλάζει με γοργούς ρυθμούς και οι καλοί άνθρωποι σπανίζουν, επιλέγω να είμαι και να παραμείνω ο εαυτός μου! Και αν μου πουν να αλλάξω να γίνω πιο σκληρή, θα απαντήσω: «Δεν πειράζει ας γίνουν αυτοί πιο άνθρωποι!».

Γιατί έμαθα στα παιδιά μου να αγαπούν τα ζώα

Από μικρή αγαπούσα τα ζώα και μάζευα κάθε πονεμένο που έβρισκα στο δρόμο. Τα έκρυβα στον ακάλυπτο χώρο της πολυκατοικίας και τα περιέθαλπα. Περιστέρια, χελιδόνια, σπουργίτια, γάτες, σκύλους.
Από τη διαδικασία αυτή έμαθα πολλά και αποφάσισα πως αυτά τα μαθήματα θα ήταν ό,τι πιο χρήσιμο για τα παιδιά μου! Έχουμε φροντίσει, πουλιά, χελώνες, γάτες και σκύλους. Η επαφή των παιδιών με τα ζώα είναι μια θαυμάσια διδακτική βιωματική εμπειρία, αφού έρχονται αντιμέτωπα με τον κύκλο της ζωής.
Τα περισσότερα παιδιά αγαπούν τα ζώα, όμως, αρκετοί γονείς αποφεύγουν να αναλάβουν “και” αυτή την ευθύνη! Η εκπαίδευση του παιδιού, ώστε να καταφέρει να φροντίσει από μόνο του ένα ζώο, χρειάζεται πολύ υπομονή, μα πάνω από όλα προσωπική συμμετοχή από όλους…
Έχοντας 4 παιδιά, με σιγουριά μπορώ να πω, πως παρόλη την ταλαιπωρία μου, το να σώζεις ζώα αλλά και να συμβιώνεις με αυτά είναι σπουδαία εμπειρία! Η γέννηση, η ανατροφή-μεγάλωμα, η ασθένεια και ο θάνατος ενός ζώου, είναι διαδικασίες μέσα από τις οποίες το παιδί αποκτά γνώσεις για το θαύμα της ζωής!
Όλα τα συναισθήματα έχουν θέση στην ανατροφή αλλά και στην διάσωση ενός ζώου! Η χαρά της γέννησης έρχεται να επισκιαστεί από την ειδική φροντίδα ενός νεογνού ζώου. Το τάισμα, η καθαριότητα, η τήρηση της ησυχίας, είναι εμπειρίες που διαμορφώνουν την συναισθηματική νοημοσύνη του παιδιού. Μαθαίνει να νοιάζεται, να περιποιείται και να αντιμετωπίζει τις δυσκολίες της ανατροφής ενός … μωρού!
Εξοικειώνεται με το πρόγραμμα, αφού για να ταϊστεί ένα μωρό χρειάζεται να τηρήσει ένα συγκεκριμένο ωράριο! Μα το πιο σημαντικό, είναι η καλλιέργεια του σεβασμού απέναντι στον δεσμό μιας μάνας με το μωρό της αφού η αγάπη της μητέρας είναι τόσο ισχυρή, που αν νιώσει άβολα, μπορεί να βλάψει ακόμη και αυτόν που την φροντίζει!
Η απόφαση να κρατήσει μια οικογένεια ένα ζώο είναι μεγάλη και πρέπει να λαμβάνεται από κοινού! Το παιδί αισθάνεται ότι συμμετέχει, αισθάνεται χρήσιμο, οι εργασίες επιμερίζονται και η φροντίδα του ζώου αποκτά άλλη βαρύτητα! Το παιδί μαθαίνει να τηρεί τις υποσχέσεις του απέναντι στους γονείς του και να δεσμεύεται, γιατί αντιλαμβάνεται πως σε ένα μεγάλο βαθμό το ζώο είναι εξαρτημένο από τα μέλη της οικογένειας!
Πλάι στην καρδιά έρχεται το μυαλό και τα παιδιά γίνονται τόσο ευρηματικά όταν πρόκειται για την διάσωση ενός ζώου! Οι ιδέες πάνε κι έρχονται, καλλιεργούν το πείσμα και την ικανότητα να θέτουν στόχους και να τους πετυχαίνουν! Μαθαίνουν να λειτουργούν σαν ομάδα και να συνεργάζονται!
Παραδείγματα έχω πολλά! Θυμάμαι το πιο πρόσφατο 2-3 χρόνια πίσω, ένα μωρό κοτσύφι είχε πέσει μέσα στο φρεάτιο του δρόμου. Το είδαμε από νωρίς το πρωί κι όσο κι αν προσπαθήσαμε να το πιάσουμε, μάταια! Πήρα την πυροσβεστική και μας είπε πως για να το ανοίξουν έπρεπε να έρθει η ΔΕΗ, αλλά αυτό θα γινόταν την επόμενη ημέρα! Πού χρόνος για χάσιμο!
Μετά το σχολείο, τα παιδιά μου δεν σήκωσαν κεφάλι μέχρι να το βγάλουν! Κατέστρωναν σχέδια μέχρι που σκέφτηκαν να βάλουν μια απόχη ανάμεσα στις ράγες! Και τα κατάφεραν! Η χαρά όλων ήταν απερίγραπτη! Τα παιδιά έδωσαν τον καλύτερό τους εαυτό! Το κοτσύφι το πήγαμε στο «ΑΝΙΜΑ», στο σύλλογο προστασίας άγριων ζώων, επειδή είχε σπάσει το ράμφος του! Η στιγμή του αποχωρισμού ήταν τόσο συγκινητική! Το φίλησαν και με δάκρυα το παρέδωσαν στους υπευθύνους!
Θέλει δύναμη για να αποχωριστείς κάτι για το οποίο έδωσες κομμάτι της ψυχής σου και θέλει πολύ αγάπη για να μπορέσεις να μην το κρατήσεις στην φυλακή και να το επιστρέψεις εκεί που ανήκει, ελεύθερο στη φύση! Ήμουν τόσο περήφανη κι εκείνα τόσο ικανοποιημένα που έσωσαν μια ζωή!
Η ασθένεια είναι η «χειρότερη» και η πιο διδακτική εμπειρία από όλες! Το παιδί έρχεται σε επαφή με την αρρώστια και την πιθανότητα ένα ζώο να μην τα καταφέρει! Μαθαίνει να παλεύει για τη ζωή, να επιμένει σε μία θεραπεία που κάποιες φορές αρχικά δεν αποδίδει, μαθαίνει να έχει υπομονή, να σέβεται τον πόνο του ασθενούς, μα κυρίως αντιλαμβάνεται πως η αγάπη είναι η καλύτερη θεραπεία από όλες!
Το μεγαλύτερο μάθημα από τη συμβίωση των παιδιών με τα ζώα είναι η στιγμή που ένα άρρωστο ζώο πεθαίνει ή πρέπει να του γίνει ευθανασία! Τα παιδιά έχουν την ανεμελιά της απουσίας του χρόνου, ζουν λες και είναι αθάνατα! Με το θάνατο ενός ζώου είναι σα να έρχονται σε επαφή με το χρόνο, σα να τον αγγίζουν μέσα από το άψυχο σώμα του ζώου τους! Συνειδητοποιούν πως τίποτα δεν είναι παντοτινό και πως είμαστε τρωτοί!
Η θλίψη που βιώνουν από τον αποχωρισμό του φίλου τους και η απογοήτευση, είναι συναισθήματα που τα κουβαλούν για πολύ καιρό μέσα τους! Όμως, μαθαίνουν σιγά σιγά να τα διαχειρίζονται και τελικά να προχωρούν, γιατί όταν αγαπάς τα ζώα, πάντα κάποια πονεμένη ψυχούλα θα βρεθεί μπροστά σου! Κι αυτό είναι ζωοφιλία. αλλά και αγάπη για την ίδια την ζωή!
Ποτέ μου δεν κατάλαβα τους ανθρώπους που λένε «αγάπησα τόσο το ζώο μου που τώρα που πέθανε, δεν θέλω να ξαναπάρω άλλο!». Γονείς! Να αγαπάτε τα ζώα και να βοηθάτε τα αδέσποτα μαζί με τα παιδιά σας, με όποιο τρόπο μπορείτε! Τα oφέλη πολύτιμα σε όλους τους τομείς, το πιστοποιούν και οι ειδικοί! Τα παιδιά που μεγαλώνουν με ζώα γίνονται υπεύθυνα άτομα, είναι ευτυχισμένα και κυρίως μαθαίνουν να αγαπούν άνευ όρων!

Η ζωή που δεν έζησα

Η ζωή που δεν έζησα… είναι τα όνειρα και οι επιθυμίες μου, τα οποία δεν υλοποίησα…
Η ζωή που δεν έζησα … είναι οι στιγμές που αμφισβήτησα τον ίδιο μου τον εαυτό… που δεν πίστεψα ούτε μια στιγμή στις ικανότητές μου και παρασύρθηκα από τη γνώμη των άλλων…
Η ζωή που δεν έζησα κυριεύτηκε από το φόβο του άγνωστου και του αβέβαιου …
Η ζωή που δεν έζησα είναι στιγμές που ικανοποιούσα τις προσδοκίες των άλλων και τις επιθυμίες τους, βάζοντας τον εαυτό μου στο περιθώριο…. στιγμές που βολεύτηκα από τα πρέπει των άλλων για να μην αναλάβω καμία ευθύνη σε περίπτωση αποτυχίας μου…
Για αυτή την ζωή, που μου φαίνεται πια μακρινή, την ευθύνη την έχω αποκλειστικά εγώ.. εγώ που έπρεπε να κυνηγήσω το όνειρό μου με κάθε τρόπο, που έπρεπε να υψώσω το ανάστημά μου και να φωνάξω με όσο πιο δυνατή φωνή ότι «μπορώ» και «είμαι ικανή» , που έπρεπε να αγνοήσω τις απόψεις των άλλων και να επικεντρωθώ σε αυτό που θέλω να κάνω και να το διεκδικήσω….
Η ζωή που δεν έζησα είναι οι πράξεις μου , οι αποφάσεις μου… είμαι ΕΓΩ!



Νόστιμη συνταγή για σπιτικό γκουακαμόλε

Αυτή η συνταγή για σπιτικό γκουακαμόλε περιέχει αβοκάντο και άλλα εξαιρετικά και υγιεινά συστατικά, όπως πιπεριές τσίλι, κρεμμύδι, κόλιανδρο και άλλα.
Αυτό το μεξικανικό ντιπ είναι γνωστό σε όλον τον κόσμο και πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν καθημερινά την υπέροχη γεύση του. Είναι τόσο δημοφιλές που μπορείτε να το βρείτε έτοιμο στα σούπερ μάρκετ.

Οι ωφέλειες του γκουακαμόλε για την υγεία


Σπιτικό γκουακαμόλε

Ας ξεκινήσουμε αναφέροντας μερικές από τις ωφέλειες αυτής της θρεπτικής και πολύχρωμης λιχουδιάς.
Καταρχάς, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το γκουακαμόλε περιέχει πολλές θερμίδες λόγω του λίπους στο αβοκάντο. Για παράδειγμα, ένα μπολ γκουακαμόλε μπορεί να περιέχει από 240 έως 270 θερμίδες.
Όμως αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να τρώτε γκουακαμόλε. Στην πραγματικότητα, το λίπος του αβοκάντο είναι πολύ υγιεινό για το σώμα (εφόσον καταναλώνεται με μέτρο).
Επιπλέον, το αβοκάντο έχει αμέτρητες άλλες ωφέλειες!
  • Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Ένα τέταρτο του φλιτζανιού εξασφαλίζει περίπου 3 γραμμάρια φυτικές ίνες. Αυτό είναι σημαντικό για τον έλεγχο της όρεξης, για τη διατήρηση των επιπέδων του σακχάρου σε υγιή επίπεδα και για την πέψη.
  • Η βιταμίνη Α στο αβοκάντο συνεισφέρει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη διατήρηση της υγείας του δέρματος. Ένα τέταρτο του φλιτζανιού περιέχει περίπου 85 IU βιταμίνης Α.
  • Μία μερίδα αβοκάντο περιέχει 3 γραμμάρια πολυακόρεστα λιπαρά και 1 γραμμάριο μονοακόρεστα λιπαρά. Το γεγονός αυτό το καθιστά μια πραγματικά καλή τροφή για την καρδιά σας. Επομένως, η κατανάλωση γκουακαμόλε μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιολογικών προβλημάτων.
  • Το λίπος του αβοκάντο επίσης συμβάλλει στην απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών (Α, D, E και Κ) και σας κρατάει χορτάτους για περισσότερη ώρα.
  • Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα σας αισθάνεται χορτάτο με την κατανάλωση μιας σωστής μερίδας. Έτσι δεν θα χρειαστεί να καταφύγετε σε ανθυγιεινές τροφές με πολλά λιπαρά για να ικανοποιήσετε την πείνα σας.
Αφού είδαμε μερικές από τις ωφέλειες του γευστικού αβοκάντο για την υγεία, σας παρουσιάζουμε τη νόστιμη συνταγή για σπιτικό γκουακαμόλε. Είναι τόσο εύκολη που θα θελήσετε να βγείτε και να αγοράσετε τα υλικά αμέσως!

Πώς τρώγεται το γκουακαμόλε


Σπιτικό γκουακαμόλε και πατατάκια

Το γκουακαμόλε συνοδεύει ιδανικά διάφορες σαλάτες. Συνηθίζεται ιδιαίτερα να τρώγεται με νάτσος ή με τορτίγιας, όμως μπορείτε επίσης να το απολαύσετε πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί. Δεν έχει σημασία πώς θα το φάτε… Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε λαχανικά, σάντουιτς ή σούπες.
Σχεδόν όλα τα ορεκτικά πηγαίνουν ωραία με το γκουακαμόλε. Δοκιμάστε το με πατατάκια, τορτίγιας, πρέτσελ, μπισκότα, στικ λαχανικών, κοτόπουλο, τυρί, ψάρι, γαρίδες… Η λίστα συνεχίζεται!
Και τώρα, χωρίς άλλη καθυστέρηση, ιδού μια απλή συνταγή για σπιτικό γκουακαμόλε με υπέροχη γεύση και μεγάλη θρεπτική αξία.

Συστατικά για σπιτικό γκουακαμόλε


Σπιτικό γκουακαμόλε και αβοκάντο

Στην πραγματικότητα αυτό το μεξικανικό ντιπ έχει διάφορες εκδοχές, συνήθως ανάλογα με την περιοχή από την οποία προέρχεται. Αυτό είναι κάτι αναμενόμενο, αφού το αβοκάντο υπάρχει σχεδόν παντού, ενώ άλλα συστατικά είναι περισσότερο τοπικά και όχι τόσο διαδεδομένα.
Η παρακάτω συνταγή είναι αρκετά πλήρης:
  • 1 πιπεριά τσίλι
  • αλάτι (κατά βούληση)
  • 1 κρεμμύδι (60 γραμμάρια)
  • 4 ώριμα αβοκάντο (80 γραμμάρια)
  • φρέσκο κόλιανδρο, χωρίς τους βλαστούς (κατά βούληση)
  • τον χυμό από 1 γλυκολέμονο (45 ml)
  • 1 τομάτα μέτριου μεγέθους (30 γραμμάρια)

Οδηγίες


Σπιτικό γκουακαμόλε

  • Αφού πλύνετε καλά τα συστατικά, τεμαχίστε την τομάτα και το κρεμμύδι. Έπειτα κάντε το ίδιο με το κόλιανδρο.
  • Βάλτε τα συστατικά σε ένα μπολ. Χρησιμοποιήστε πέτρινο γουδί, αν έχετε.
  • Φροντίστε τα αβοκάντο να είναι αρκετά ώριμα. Κόψτε τα στη μέση και αφαιρέστε το κουκούτσι.
  • Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι αφαιρέστε όλη τη σάρκα των αβοκάντο και βάλτε τη στο μπολ.
  • Προσθέστε τον χυμό του γλυκολέμονου, μια πρέζα αλάτι και την πιπεριά τσίλι για να κάνετε το γκουακαμόλε σας λίγο πικάντικο.
  • Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή το γουδί, λιώστε και ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.
Παραδοσιακά το γκουακαμόλε περιέχει μερικά κομματάκια αβοκάντο, επομένως μην τα λιώσετε όλα. Όμως, αν το προτιμάτε πιο κρεμώδες, μπορείτε να το χτυπήσετε στο μπλέντερ.
Αν δεν φάτε όλο το μπολ του γκουακαμόλε, μπορείτε να βάλετε ό,τι μείνει σε ένα αεροστεγές δοχείο και να το διατηρήσετε στο ψυγείο για μια-δυο μέρες.

Μπουρίνι με χαλαζόπτωση σε περιοχές των βορείων προαστίων


Σε εξέλιξη βρίσκεται η κακοκαιρία στο νομό Αττικής, με χαλάζι να σημειώνεται σε περιοχές των βορείων προαστίων. 

Χαλαζόπτωση σημειώθηκε πριν λίγη ώρα στην Πεντέλη, όπως και στην Κηφισιά και τον Άγιο Στέφανο. Η κακοκαιρία αναμένεται να συνεχιστεί. Σύμφωνα με την ΕΜΥ, από το μεσημέρι ξεκίνησαν τοπικές βροχές και καταιγίδες, πρόσκαιρα ισχυρές στην Αττική, με τη θερμοκρασία να αναμένεται ότι θα κυμανθεί από 15 έως 24 βαθμούς.




xalazi1
xalazi2
xalazi3

Την ίδια ώρα, το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών κυκλοφόρησε time lapse βίντεο που δείχνει τις εντυπωσιακές εικόνες της χθεσινοβραδινής καταιγίδας στην Αττική. 



             


πηγη